Джус боллы – это прекрасный вариант лакомства, которое можно приготовить самостоятельно. В отличие от обычных сладостей, эти шарики не содержат сахара и других вредных добавок, поэтому они не только вкусные, но и полезные для здоровья. Главными компонентами джус боллов являются сухофрукты, такие как изюм, чернослив, инжир, а также орехи – грецкий орех, миндаль, фисташки и другие.
Вкусные и полезные джус боллы можно подавать гостям в качестве угощения или брать с собой в дорогу или на работу, чтобы перекусить. Их приятно есть вместо конфеты или шоколадки, так как они насыщают и в то же время не нагружают организм лишними калориями.
Приготовление джус боллов не требует особых навыков и большого количества времени. Все ингредиенты можно купить в обычном магазине, их выбор огромен. Для того чтобы сделать джус боллы, необходимо смешать все ингредиенты в блендере до однородной массы, затем скатать шарики и оставить их в холодильнике на пару часов для застывания. Таким образом, вы получите готовое вкусное и полезное лакомство для себя и своих близких.
Рецепт приготовления джус боллов
Ингредиенты:
- 1 чашка изюма
- 1 чашка кураги
- 1 чашка фиников
- 1 чашка грецких орехов
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чашка кокосовой стружки
Инструкции:
- В миске, залитой горячей водой, замочите изюм и курагу на 10 минут. Затем, осушите их и измельчите в блендере до состояния пасты.
- Добавьте финики и грецкие орехи в блендер и измельчите их вместе с пастой из сухофруктов.
- Добавьте мед и лимонный сок в массу и хорошо перемешайте.
- Сформируйте небольшие шарики из полученной массы, размером примерно с орех.
- Покройте каждый шарик кокосовой стружкой, чтобы обеспечить сухую и воздушную текстуру.
- Поставьте джус боллы в холодильник на несколько часов, чтобы они застыли.
Вот и все! Теперь вы можете наслаждаться этими вкусными и полезными джус боллами в любое время дня. Они отлично подойдут в качестве перекуса или быстрого и сытного завтрака.
Простые и вкусные шарики из сухофруктов и орехов
Для приготовления джус боллов понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Сухофрукты (изюм, курага, финики и др.) | 200 г |
Орехи (грецкие, кешью, миндаль и др.) | 150 г |
Мед или кленовый сироп | 2 столовые ложки |
Кокосовая стружка | для обсыпки |
Для приготовления джус боллов сначала подготовьте все ингредиенты. Если сухофрукты крупные, нарежьте их на более мелкие кусочки. Орехи можно измельчить в мелкую крошку или оставить их небольшими кусочками для добавления текстуры.
Затем смешайте сухофрукты и орехи в большой миске. Добавьте мед или кленовый сироп и тщательно перемешайте. Если смесь получается слишком сухой, добавьте еще немного меда или кленового сиропа.
Сформируйте небольшие шарики из полученной смеси, придавая им нужную форму руками. Затем обваляйте шарики в кокосовой стружке, чтобы придать им дополнительный вкус и украсить их.
Готовые джус боллы можно хранить в холодильнике в герметичной емкости до 2 недель. Они будут отличным перекусом, когда вам захочется чего-то сладкого и полезного. Наслаждайтесь!
Состав и необходимые ингредиенты
Для приготовления джус боллов нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Сухофрукты: можно использовать любые, например, изюм, финики, чернослив, измельченные в блендере или молотом.
- Орехи: предпочтительно использовать грецкий орех, макадамию или миндаль, но можно использовать и другие орехи по вкусу.
- Мед: для придания дополнительной сладости и связки ингредиентов.
- Кокосовая стружка: для обсыпки джус боллов и придания им характерного вкуса.
- Ванильный экстракт: для добавления аромата и вкуса.
- Какао-порошок: для приготовления шариков с шоколадным вкусом.
- Специи: по желанию можно добавить корицу, мускатный орех, имбирь или другие специи, чтобы придать джус боллам дополнительный аромат и вкус.
Состав ингредиентов можно варьировать в зависимости от вкусовых предпочтений. Этот рецепт дает вам основу для приготовления джус боллов, но вы можете добавить или заменить ингредиенты по своему усмотрению. Главное — получить консистентность, позволяющую легко формировать шарики, которые будут не только вкусными, но и полезными для вашего организма.
Приготовление джус боллов
Для приготовления джус боллов вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Сухофрукты по выбору (финики, чернослив, изюм и др.) — 1 чашка
- Орехи по выбору (грецкие орехи, миндаль, кешью и др.) — 1 чашка
- Мед или кленовый сироп — 2 столовые ложки
- Кокосовая стружка или киноа для обсыпки (опционально)
Шаги приготовления джус боллов:
- Поместите сухофрукты и орехи в блендер или кухонный комбайн.
- Измельчите сухофрукты и орехи до состояния крошки.
- Добавьте мед или кленовый сироп и продолжайте измельчать до образования однородной массы.
- Вылейте полученную массу из блендера в миску.
- Сформируйте небольшие шарики из полученной массы, прижимая ее руками.
- Если желаете, обваляйте шарики в кокосовой стружке или киноа для декора и дополнительного вкуса.
- Положите джус боллы в холодильник на 30 минут для застывания.
- После этого джус боллы готовы к употреблению.
Приятного аппетита!
Подача и хранение
Для подачи джус боллов можно использовать красивую поднос или тарелку, украшенную свежими ягодами или веточкой мяты. Это придаст десерту еще больше аппетитного вида.
Храните готовые шарики в плотно закрытой емкости в холодильнике до 2-х недель. Также их можно заморозить и хранить в морозилке до 3-х месяцев. Достаточно вытащить нужное количество шариков за час до подачи и дать им слегка оттаиться.
Не забывайте, что джус боллы очень хрупкие, поэтому их нужно хранить отдельно, чтобы они не прилипли друг к другу.
Способ хранения | Срок хранения |
---|---|
В холодильнике | До 2-х недель |
В морозилке | До 3-х месяцев |